ブリ大根

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猫好きではあっても生臭は大きらいで、魚のアラなどはどんな困窮状態でもまず手を出さないのですが、昨日超久々にブリ大根を作りました。おいしかったです。
というのはその前に安売り(一切れ¥100)のブリの切り身を買って……

例によって照焼なんて面倒なことはようしないので、塩焼きにして食べたところ、直後からなんと頭が冴えまくり。「おいしかったな」と言う家族に「うん、久しブリ」と答えて大受け。その後もニュースに対するコメントなどで次々と痛快ヒットを飛ばして家族も目を見張りました。これはきっとブリのDHCだかEPAだかの効果に違いないと、ブリのアラを買ってきて庭の大根を2本引き抜きブリ大根を作ることにしたのです。
ちなみに塩焼きの時、白身しか食べられない家族に代わって私はもっぱら血合いのところを猫と分け合って食べたので、同じブリを食べても私の方が効果大だったはずです。
ブリ大根のおかげかどうか、今夜の冷え込みの中、さして寒さを感じず、またパソコンのリカバリ作業などやって徹夜状態ですが頭もはっきりしていて眠気も感じません。(あんまり自慢にはなりませんが)
タイ、牡蠣、フグ、カニといった高級食材は全部苦手の私、唯一大好きな高級魚というとブリ。(あ、ウナギも今では大好き)不思議なことにブリと一緒に煮込むと大根はアク抜きの必要もなく優しい味になるんですね。ズボラー向きのメニューです。

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ブリ大根、おいしそう・・・。
散歩道さんのおやぢギャグもパワー全開になるブリの威力、脳が活性化されてますね。(ほかのジョークも聞いてみたいです〜)
自転車の反射シートで作った猫目の反射ステッカー、かっこいいです!私も真似して作っちゃおうかな。

ほかのネタも書きたかったんですが、思い出さなかったんです〜。脳の活性化もこの程度ですかね〜。
猫目ステッカー、ピカッと光ってるとこ自分で見てみたくて、ガラス戸なんかの横を通る時、脇見したりしてます。最初後ろに貼ろうかと思ったんですが、後ろにはブレーキランプという、もっと注目して欲しいものがあるので横っ腹にしました。
黒目のより加減がミソですよ。材料は絶縁テープです。

ここのところ 異常に寒いから
熱々のメニューがいいですねェ
ブリ大根 食べたくなってしまった

PS・・・単に 書き忘れてしまったんです
    クリちゃんの イラスト 見てきましたよ♪
    鼻の頭に 点があるんですね チャームポイントね
    http://blogs.dion.ne.jp/megumiffy/
    ↑ここにも そっくさんを 見つけました

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このページは、mojuniが2006年1月 6日 04:45に書いたブログ記事です。

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