高校時代は英語の鬼だった私も最近は何度聞いても覚えられない単語がちらほら出来てきて、この「ドラスティック」「イノベーション」という単語もその部類でした。
何でもカタカナで書けば日本語になる便利な国。日本語は「〜な」と「〜する」の「な」「する」だけ覚えれば、その前に自国語を持って来ればいいという馬馬虎虎な言葉です、外国人の皆様。
このところいつもにも増して自分の時間がとれず、常連のお友達の皆様のブログへも何とかおじゃましているのですがコメント書く時間がなくて失礼しています。
で、何が言いたいかと言えば、さっき夜中にスイカを切りながら思いついたことなのです。この夏の飲み水をいかに確保するか、のグッドアイデア。
スイカ、丸いまま冷蔵庫に入れるのは先ず不可能。我が家では相棒の発案で、一口大に切ってタッパーに入れ、場合によっては冷凍しておきます。食べない部分まで電気を使って冷やすことない、という訳です。で、部屋の中には瞬時にして水気のしたたる生ゴミの山が築かれ「これを火を使って燃やすというのか」と思うとスイカを食べるのが罪悪のような感じすらしたものでした。
で、今回から白い部分も皮を剥き適当な大きさに切って冷凍し、暑い時に飲み水代わりに食べることにしました。何で今まで考えつかなかったんだろう、と思いません？殆どの家庭では氷を作っていると思いますが、スイカの白い所を凍らせればこれほどきれいな水はありません。水分以外にもきっと幾分かのミネラルなど有用な成分も含まれているのでは。これで大きなスイカ一個が少量の緑の皮を残すだけで、すべて有効利用することができ、体も財布も地球も助かる画期的なアイデアです。凍らせてミルサーすれば、シャーベットやジュースに最適です。
子供の頃、我が家ではスイカの白い部分を漬け物にしていました。今でもそうする時もありますが、殆どの場合生ゴミにしていました。思いがけないことですが、うちの猫に1匹スイカ好きな子がいて、その子のご飯に猫缶と一緒に白い部分をみじん切りしたものを加えるととってもよく食べます。
眠くてたまらなのでまたもや漫然とした内容になりましたが、このアイデアを早くお伝えしたくて。どこかとんでもない誤字脱字があるかも。
すごいね〜w(゜o゜)w ！！ブログでＴシャツ販売できるんだね！でも何だか形が出来てきた感じするよ。良かった！たくさん売れるといいね。楽しみにしてよ〜っと(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッ。
下の方に遠慮がちに貼り付けて見ましたが、見つけてくださったんですね。オークションとかアフィリエイトだとかなんとか、お金絡むこと、自分のサイトではやりたくなかったんですが、ま、自分で自分の宣伝くらいしてもいいかなと思って。
これはネットショッピングする気満々の方向けですので常連のお客さまは気にしないで下さいね。
スイカの白い所ですが、うちでは胡瓜の代わりにお新香にしています（古漬けにして水洗いをしたあとに生姜のみじん切りを和えて、醤油か濃いめのだし汁で味付けすると美味いです）。時間がないときは薄目に切って、浅漬けの素で紫蘇と一緒に一夜漬けにしたものを食べてます。これ一品で朝はごはんが進みます。瓜やメロンも白い所は漬け物にしています。
最近はキャベツの芯までスープのダシに使ったり。
食べ物は出来る限り捨てたくないですよね。
瓜やメロンも、ですか。メロンまでは思いつきませんでした。今度やってみます。キャベツの芯はお好み焼きや炒め物に使うか、猫や犬にやります。とにかく生ゴミを減らすこと、生ゴミを燃やさないこと、これをもっともっと真剣に取り組むべきですよね。小学校で英語もいいけど、こういうことも教えて行かなければならないのでは。家庭では親からしていい加減なんですから。